Home /  新着情報 /  【訪問リハ】すのこハウスで春のお料理教室開催!

【訪問リハ】すのこハウスで春のお料理教室開催!

2024/4/15

2024年4月6日、桜十字福岡病院の訪問リハビリテーションや通所リハビリを利用されている利用者さまとそのご家族を対象に、外出イベントを開催しました。

季節ごと(不定期)に開催している外出イベントですが、今回はりすのこスクエアにある「すのこハウス」でのお料理教室と、福岡城跡でのお花見を行いました。 利用者さまとそのご家族15名が参加し、医師やリハビリスタッフなどを含めると計30名という過去最多の参加人数となりました。

今回のイベントの目的は、「公共交通機関の利用体験」「ご家族への介助指導」「栄養指導を含めた調理の実施」の3つ。

調理の実施では「すのこハウス」を利用させていただきました。SJRザ・クラス大手門の建物1階にある「すのこハウス」にはミニキッチンが備えられ、簡単な調理実習やワークショップに最適です。

調理のメインは、減塩メニューの「いわしの包み蒸し」。釘付きのまな板やトングなど様々な調理器具を使いながら、片手でも調理がしやすいように工夫しました。普段、自宅では料理をしないという男性方も野菜を切ったり、テーブルを拭いたりと率先して動いてくださり、みなさま楽しんでいるご様子でした。

昼食後には、徒歩や電動車いすで福岡城跡まで移動し、桜を見ながら散策を楽しんだあと、この日の外出レクは終了となりました。

すのこハウスは地域の賑わいづくりを促進する行事や活動など、地域の皆さまに幅広くご利用いただける施設です。
是非りすのこスクエア施設予約よりご予約のうえ、ご利用ください。